Physique-Chimie (Spé) — Constitution et transformations de la matière
Titrage acido-basique, pH-métrique, conductimétrique, équivalence
Le titrage est une technique de dosage incontournable au Bac. L'idée : on verse progressivement un réactif de concentration connue (titrant) dans la solution à doser (titré), jusqu'à un point clé — l'équivalence.
Exemple
Piège à éviter
Ne pas confondre le titré (bécher, inconnu) et le titrant (burette, connu). L'erreur la plus fréquente au Bac est d'inverser les deux dans la formule.
Le titrage pH-métrique suit l'évolution du pH au fur et à mesure qu'on ajoute le titrant. La courbe en S caractéristique permet de déterminer le volume équivalent V_éq avec précision.
Exemple
Piège à éviter
Le pH à l'équivalence n'est pas toujours 7 ! Il vaut 7 seulement pour un titrage acide fort / base forte. Pour acide faible / base forte → pH > 7. Pour acide fort / base faible → pH < 7.
Le titrage conductimétrique mesure la conductivité de la solution au lieu du pH. La courbe est faite de deux droites — l'équivalence est à leur intersection. C'est la méthode idéale pour les solutions colorées ou troubles.
Exemple
Piège à éviter
En conductimétrie, il faut tracer les droites de RÉGRESSION sur les points expérimentaux (pas relier les points). L'intersection des deux droites donne V_éq.
Le titrage colorimétrique est le plus simple : on ajoute un indicateur coloré qui change de couleur à l'équivalence. Mais le choix de l'indicateur est crucial — il doit virer au bon pH.
Exemple
Piège à éviter
Un mauvais choix d'indicateur donne un V_éq faux. Toujours vérifier que le pH à l'équivalence est dans la zone de virage de l'indicateur choisi.
10 questions
Les points clés à retenir sur Titrages, extraits du quiz de révision.
Réponse : Les réactifs sont dans les proportions stœchiométriques
À l'équivalence, les quantités de matière des réactifs sont dans les proportions stœchiométriques. Le pH n'est pas forcément 7 (il l'est seulement pour acide fort/base forte).
Réponse : Totale, rapide et unique
Pour qu'un titrage soit exploitable, la réaction doit être totale (pour que l'équivalence soit nette), rapide (résultat immédiat) et unique (pas d'ambiguïté).
Réponse : Le point d'inflexion de la courbe pH = f(V)
L'équivalence est au point d'inflexion de la courbe pH = f(V), là où la variation de pH est la plus rapide. On le repère par la méthode des tangentes ou la dérivée.
Réponse : Supérieur à 7
À l'équivalence d'un titrage acide faible/base forte, il ne reste en solution que la base conjuguée de l'acide faible, ce qui rend le milieu basique (pH > 7).